은행나무 종자 "은행" 기본적으로 은행 종자는 견과류로 분류합니다. 딱딱한 유백색 껍데기를 깨면 나오는 종자는 구우면 쫄깃쫄깃하고 쌉쌀하면서 고소하여 맛있습니다.은행의 효능 천식과 가래, 기침, 결핵을 포함한 기관지 및 호흡기 질환에 좋습니다.장코플라톤이라는 성분이 있어 혈액순환을 개선하고, 혈전을 없애 혈액의 노화를 막습니다.치매와 야뇨증 치료에도 좋습니다.이질, 설사에도 좋습니다.기미나 주근깨 등에도 도움이 됩니다.(본초강목에 은행을 잘게 찧어서 발라주면 기미, 주근깨, 여드름, 주름이 제거되는 등 피부건강에 좋다고 기록되어 있습니다.) 열량이 100g당 183kcal로 낮은 편이어서 다이어트에도 도움이 됩니다. 은행 섭취 시 주의할 점 그러나 과식하면 (코)피를 쏟으며 졸도하는 때가 있으니 주의..
